Mục lục
7 tháng tuổi là giai đoạn bé đã có thời gian làm quen nhất định với thức ăn đặc. Lúc này, mẹ cần đa dạng thực đơn và cách chế biến món ăn để bé hào hứng với việc ăn dặm cũng như phát triển toàn diện về thể chất lẫn trí não.
Giai đoạn này, bé vẫn đang làm quen với thức ăn đặc, rau sạch là lựa chọn tối ưu vì chứa nhiều vitamin và chất xơ phù hợp với hệ tiêu hóa non nớt của bé.
Đồng thời, thay vì thêm gia vị vào cháo, mẹ hãy tận dụng vị ngọt tự nhiên của rau củ để giúp bé ăn ngon và khỏe mạnh hơn.
Ở tháng thứ 7 này, ngoài nhóm tinh bột và rau củ, mẹ có thể giới thiệu thêm nhóm chất đạm cho bé. Mẹ sẽ xếp luân phiên cháo mặn và cháo ngọt để bé thích nghi dần với đạm động vật.
Món cháo ngọt thơm ngon, bổ dưỡng cho bé, mẹ có thể tham khảo thêm các món cháo cho bé 6 tháng tuổi nhé!
Bé 7 tháng tuổi ăn được gì? Nấu cháo mặn cho bé 7 tháng tuổi mẹ nên bắt đầu bằng những loại đạm lành tính, dễ tiêu hóa như ức gà, cá, lòng đỏ trứng gà…
Thịt trắng chứa ít cholesterol hơn thịt nâu và đỏ nên phù hợp với hệ tiêu hóa của bé làm quen.
Bên cạnh đó, mẹ nên cho bé ăn đa dạng các loại đạm bằng cách xen kẽ đạm động vật với đạm thực vật như đậu phụ, đậu lăng, đậu xanh, đậu đỏ…
Mẹ có thể tham khảo Thực đơn ăn dặm truyền thống cho bé 7 tháng hoặc Thực đơn ăn dặm 30 ngày cho bé 7 tháng (Kiểu Nhật).
Đối với trẻ 7 tháng tuổi, sữa vẫn đóng vai trò là nguồn dinh dưỡng chính. Mỗi ngày chỉ nên ăn dặm 1 – 2 bữa. Tùy theo việc sắp xếp lịch ăn dặm và lịch sinh hoạt mà mẹ điều chỉnh lượng ăn cho bé.
Sau đây là lượng thức ăn đặc cho trẻ 7 tháng tuổi theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng:
- Nhóm tinh bột: 20-30g
- Nhóm chất đạm: 20-30g
- Nhóm vitamin, khoáng chất và chất xơ: Rau: 20g; Quả chín: 50-100g
- Nhóm chất béo: 6-10ml
Bé 7 tháng tuổi ăn cháo dinh dưỡng được không? Khi nấu cháo cho bé, mẹ chỉ cần chú ý chọn đủ các nhóm chất với hàm lượng phù hợp với độ tuổi của bé là đã có món cháo dinh dưỡng cho bé rồi nhé!
Tuy nhiên, lượng thức ăn chỉ mang tính chất tham khảo, có những bé đến tháng thứ 7 này vẫn chưa sẵn sàng cho thức ăn đặc.
Kết quả là em bé của bạn có thể ăn rất ít hoặc thậm chí không ăn gì cả. Đừng vội ép bé ăn! Bé làm quen từng chút một!
Ngoài ra, mẹ cũng nên ưu tiên cho trẻ ăn cùng cả nhà. Bằng cách quan sát mọi người ăn và uống, trẻ sơ sinh sẽ học được các kỹ năng một cách tự nhiên.
Ngoài ra, không khí đầm ấm của bữa cơm gia đình có tác động tích cực đến nhận thức của trẻ và giúp trẻ phát triển tâm lý, tình cảm lành mạnh.
>> Các loại cháo cho bé 8 tháng tuổi tăng cân nhanh
Khẩu phần ăn của bé cần đảm bảo đủ 4 nhóm thực phẩm chính
Cháo trứng ngon cho bé 7 tháng biếng ăn
Trứng tuy là nguyên liệu phổ biến, bổ dưỡng nhưng đối với trẻ nhỏ tùy cơ địa có thể bị dị ứng với nhiều mức độ, thậm chí ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Các mẹ nên thử với lượng ít sau đó tăng dần lên tối đa nửa lòng đỏ / bữa và chỉ nên ăn 2-3 bữa / tuần. Nếu bé có dấu hiệu bị dị ứng, bạn nên dừng ngay và thử lại khi bé lớn hơn.
Đây là một món cháo rất đơn giản với những nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp. Cháo trứng gà xứng đáng là vị cứu tinh trong những ngày mẹ bận rộn, vì chỉ trong 10 phút mẹ đã có ngay món cháo thơm ngon, bổ dưỡng cho bé ăn dặm. Mẹ hãy đưa ngay món cháo trứng vào thực đơn ăn dặm cho trẻ 7 tháng tuổi biếng ăn nhé!
Thành phần cần chuẩn bị
- Cháo trắng
- Lòng đỏ trứng
- Dầu ăn
Cách nấu cháo cho bé 7 tháng (Cháo trứng gà)
- Mẹ múc cháo trắng cho vào nồi, thêm nước vào nấu cho đến khi nhuyễn. Nếu mẹ đang băn khoăn về cách nấu cháo cho bé 7 tháng tuổi thì ở giai đoạn này, bé đã có thể ăn cháo thô hơn một chút rồi. Do đó, bạn có thể dùng gạo tấm để nấu và thay vì lọc qua rây, bạn chỉ cần dùng thìa nghiền nát hạt cháo.
- Tiếp theo, mình tách lấy lòng trắng trứng, chỉ giữ lại lòng đỏ rồi đánh bông lên. Để đảm bảo trứng chín hoàn toàn, bạn có thể luộc trứng, sau đó tách lấy lòng đỏ và xay nhuyễn.
- Mẹ cho trứng vào cháo khuấy đều vài phút cho chín kỹ.
- Cuối cùng bạn tắt bếp, cho một thìa nhỏ dầu ăn vào khuấy đều để nguội một chút. Mẹ nên cho bé ăn cháo trứng khi còn ấm để cháo không bị tanh.
Để thay đổi bữa ăn cho bé, bạn có thể thay cháo trắng bằng bột yến mạch. Yến mạch rất giàu vitamin và khoáng chất rất có lợi cho sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ.
Ngoài món cháo trứng gà cơ bản, bạn có thể kết hợp thêm nhiều loại rau củ khác như cà rốt, rau mồng tơi, cà chua, các loại rau có tính nóng…
Mẹ chỉ cần rửa sạch, nấu rau ngót và xay nhuyễn rồi trộn với cháo trứng. Vị bùi béo của trứng gà kết hợp với vị ngọt thơm của rau củ chắc chắn sẽ khiến bé rất thích thú!
Không cần chế biến phức tạp, cháo trứng là món ngon cho bé
Cháo gà bổ dưỡng – Cách nấu cháo cho bé 7 tháng tuổi tăng cân
Thịt gà ở các địa điểm khác nhau có hàm lượng dinh dưỡng khác nhau. Với bé 7 tháng tuổi, bạn chỉ nên chọn phần thịt ức gà để nấu cháo cho bé vì loại thịt này ít calo và cholesterol.
Thịt gà chứa nhiều sắt, kẽm, canxi, phốt pho, axit béo và vitamin A, C, B12 không chỉ tốt cho sự phát triển hệ xương, hệ tuần hoàn mà còn giúp tăng sức đề kháng cho bé.
Thành phần cần chuẩn bị
- Gạo 40 gr
- Ức gà 30g
- Dầu ăn
- Hành tím, gừng
- Súp gà
Cách nấu cháo cho bé 7 tháng (Cháo gà)
- Mẹ vo sạch gạo rồi cho vào nồi cùng với nước luộc gà để nấu cháo. Trong khi đó, mẹ chuẩn bị các nguyên liệu còn lại
- Thịt gà rửa sạch, chặt nhuyễn rồi hòa với nước, để riêng.
- Hành tím và gừng băm nhỏ rồi xào với dầu ăn để thu được dầu hành gừng.
- Mẹ cho gà vào nồi cháo nấu đến khi chín mềm thì tắt bếp, cho dầu hành gừng vào.
Ngoài ra, mẹ có thể kết hợp nấu cháo gà với các loại đậu như đậu xanh, hạt sen hoặc các loại rau củ như cà rốt, nấm đông cô, mồng tơi…
Mỗi sự kết hợp đều mang đến một trải nghiệm vị giác mới giúp bé hứng thú với việc ăn dặm.
Cách nấu cháo thịt heo cho bé 7 tháng tuổi cũng tương tự như cháo gà. Tôi thay thịt gà bằng thịt lợn và nước dùng lợn mà không thêm hành và gừng.
Bé yêu của bạn có yêu thích món cháo gà không?
Cháo cá ngọt mát phát triển trí não cho bé 7 tháng
Trong nhóm đạm động vật, cá chứa nhiều đạm, vitamin và khoáng chất dễ hấp thu cho hệ tiêu hóa nhạy cảm của bé.
Thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất trong cá là chất béo không bão hòa có vai trò thúc đẩy sự phát triển của não bộ. Với bé 7 tháng tuổi, mẹ nên chọn loại cá trắng, mềm, ít xương.
Công thức chung của cháo cá cho bé 7 tháng tuổi gồm cháo trắng, thịt cá, ruốc, cá basa… và 1 – 2 loại rau củ.
- Đầu tiên mẹ vo sạch gạo rồi cho vào nồi nấu cho đến khi gạo nở mềm. Trong khi đó, mẹ làm sạch cá, khử tanh, lọc bỏ xương và chọn phần thịt cẩn thận. Thịt cá mẹ băm hoặc xay nhỏ.
- Đối với các loại rau, mẹ có nhiều lựa chọn để nấu cháo cá cho bé 7 tháng tuổi.
- Các loại rau củ quả có thể là cà rốt, khoai lang, khoai tây, bí đỏ, su su… Mẹ gọt bỏ vỏ, cắt thành từng khoanh hoặc miếng rồi cho vào nồi hấp chín tới.
- Các loại rau ăn lá mẹ có rất nhiều lựa chọn với rau mồng tơi, rau dền, mồng tơi, cải xoăn… Mẹ nên chần rau qua nước sôi rồi chắt bỏ phần nước này để hạn chế axit oxalic tự nhiên có trong lá mà không tốt cho sức khỏe. Sức khỏe. Sau đó tôi xay rau thật nhỏ hoặc xay nhuyễn
- Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu, mẹ múc một lượng cháo trắng vừa đủ cho vào nồi nhỏ, cho thịt cá vào khuấy đều cho đến khi chín hẳn. Mẹ cho rau vào nấu thêm vài phút để giữ lại hết vitamin mà không bị phân hủy bởi nhiệt độ cao. Cuối cùng, mẹ tắt bếp và thêm một thìa nhỏ dầu ăn.
Cháo cá diếc rau răm rất lành tính, có vị ngọt thanh mát, mẹ có thể cho bé ăn dặm thường xuyên.
Để biết cách xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi một cách khoa học và bổ sung đầy đủ các nhóm chất thiết yếu, mẹ hãy tham khảo POH Easy Two (15-49 tuần) nhé!
Các mẹ được hướng dẫn một cách bài bản, chi tiết, giúp bé ăn dặm vui vẻ, hứng thú. Đặc biệt giúp bé ngủ xuyên đêm 10-12 tiếng, mẹ có thể nghỉ ngơi 7-8 tiếng mỗi đêm.