Gợi ý 16 món cháo cho bé chậm tăng cân, giúp tăng cân vù vù

Cha mẹ nào cũng mong muốn con mình phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ. Vì vậy, nhiều mẹ tìm kiếm các công thức nấu cháo giúp trẻ tăng cân tốt. Nội dung chia sẻ hôm nay, mẹ hãy cùng tìm hiểu 16 Thực đơn nấu các món cháo giúp bé tăng cân Nhanh chóng, hiệu quả và cũng rất đơn giản.

Gợi ý 16 món cháo cho bé chậm tăng cân, bé tăng cân nhanh

Với 16 món cháo cho bé tăng cân Này các mẹ hãy cùng nghiên cứu và bổ sung chúng vào thực đơn dinh dưỡng cho bé nhà mình nhé.

1. Cháo lươn cà rốt

Để nấu cháo lươn cà rốt cho bé ăn dặm. Mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Vật chất:

• Gạo: 25g
• Thịt lợn: 10g
• Cà rốt: 20g
• Lươn: 1 con loại vừa

Cách nấu:

Bước 1: Gạo mẹ vo sạch, nấu thành cháo chín mềm với cà rốt băm nhỏ.

Bước 2: Sơ chế lươn sau đó hấp hoặc luộc chín. Lọc bỏ xương, chỉ lấy phần thịt để băm nhuyễn.

Bước 3: Khi cháo chín, mẹ cho phần thịt lươn đã băm nhuyễn vào và tiếp tục nấu cho đến khi cháo sôi trở lại khoảng 1-2 phút thì tắt bếp.

Cháo đậu

Vật chất:

• Gạo: 20g
• Đậu xanh: 30g
• Thịt: 20g

Cách nấu:

Bước 1: Gạo mẹ ngâm nước khoảng 30 phút cho nở ra nên khi nấu sẽ nhanh chín hơn. Cho gạo tẻ vào nồi nấu thành cháo.

Bước 2: Thịt lợn và đậu cô ve đem xay nhuyễn.

Bước 3: Cháo chín, mẹ cho hỗn hợp thịt và đậu vào nồi cháo nấu khoảng 2 phút, khuấy đều.

Bước 4: Nêm nếm thêm một chút dầu Olive để bé dễ hấp thu dinh dưỡng từ cháo.

3. Cháo cua bể cà rốt

Vật chất:

• Cơm
• Cua
• Cà rốt

Cách nấu:

Bước 1: Luộc cua đến khi chín, chỉ lấy phần thịt cua rồi băm nhuyễn sau đó cho hành tím vào xào.

Bước 2: Cà rốt sau đó luộc chín và xay nhuyễn.

Bước 3: Nấu cháo chín rồi cho cà rốt và cua đã giã nhỏ vào nấu cùng, khuấy đều tay đun thêm khoảng 2 phút thì tắt bếp.

4. Cháo trứng đậu hũ

Vật chất:

• Gạo: 30g
• Trứng gà: 1 quả
• Đậu phụ: 1 miếng nhỏ

Cách nấu:

Bước 1: Gạo tẻ cho vào nồi nấu thành cháo trắng hơi đặc.

Bước 2: Lòng đỏ trứng và đậu đem trộn chung, đánh tan.

Bước 3: Cháo chín, mẹ cho hỗn hợp trứng và đậu phụ vào nấu, khuấy nhanh tay rồi tắt bếp.

Ghi chú: Mẹ nên cho bé ăn khi cháo còn nóng để không có mùi tanh.

5. Cháo hạt sen

Vật chất:

• Gạo: 30g
• Móng: 1.
• Hạt sen
• Hành hoa

Ghi chú: Móng giò mẹ nên chọn loại chỉ có gân và da để đỡ đau.

Cách nấu:

Bước 1: Móng giò luộc chín sau đó chắt bỏ nước dùng.

Bước 2: Cho móng giò, hạt sen, gạo tẻ vào đun nhỏ lửa.

Bước 3: Hành hoa cắt khúc rồi thả vào nồi cháo trước khi tắt bếp, bắc xuống.

Ghi chú: Sau khi luộc, mẹ có thể vớt ra, băm nhỏ hoặc để nguyên miếng cho trẻ lớn. Còn hạt sen thì dùng thìa nghiền nhuyễn.

6. Cháo trứng kho tộ

Vật chất:

• Cơm
• Trứng: 1 quả
• Tim đen vịt con: 1/2

Cách nấu:

Bước 1: Đem gạo đi nấu thành cháo.

Bước 2: Trứng đánh đều với các vị thuốc đen. (Lưu ý: Lòng đỏ trứng sẽ hơi vón cục nhưng khi cho vào cháo sẽ tan hết.

Bước 3: Cho hỗn hợp trứng gà và thuốc bắc vào cháo, khuấy đều. Sau 2 phút thì tắt bếp.

Bước 4: Cho thêm một chút dầu ăn để bé hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.

7. Cháo cá lóc khoai tây

Vật chất:

• Cá lóc: 30g
• Bột gạo: 20g
• Khoai tây: 10g

Cách nấu:

Bước 1: Cá lóc sau khi làm sạch, mẹ lọc lấy phần thịt cá.

Bước 2: Khoai tây luộc chín nghiền nhuyễn

Bước 3: Nấu hỗn hợp cá và rau. Tiếp theo, cho bột gạo vào từ từ, khuấy đều.

Bước 4: Khi cháo chín thì tắt bếp Nêm một chút dầu ăn.

8. Cháo thịt bò phô mai cà rốt

Vật chất:

• Thịt bò: 30g
• Cà rốt: 30g
• Phô mai: 1-2 miếng nhỏ

Cách nấu:

Bước 1: Nguyên liệu chế biến:

• Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn
• Cà rốt: cắt hạt lựu.
• Gạo nấu thành cháo trắng

Bước 2: Cho thịt bò vào xào với hành trắng. Cháo trắng chín mẹ cho cà rốt vào nấu cùng khoảng 5 – 7 phút.

Bước 3: Khi cháo trắng cà rốt nhuyễn và mịn, mẹ cho thịt bò xay vào, đảo đều cho chín rồi tắt bếp.

Bước 4: Múc cháo ra bát, thêm phô mai vào đánh tan.

9. Cháo cá lóc cà rốt

Vật chất:

• Gạo: 20g
• Cà rốt: 10g
• Cá lóc nhỏ

Cách nấu:

Bước 1: Nguyên liệu chế biến:

• Gạo nấu thành cháo trắng
• Cá lóc luộc chín, lấy thịt, xay nhuyễn.
• Cà rốt nấu chín, xay nhuyễn

Bước 2: Trộn hỗn hợp cá và cà rốt đã xay nhuyễn vào cháo, khuấy đều khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

10. Cháo ếch bó xôi

Vật chất:

• Cơm
• Rau mồng tơi
• Ếch nhỏ

Cách nấu:

Bước 1: Sơ chế ếch và chỉ lấy phần thịt ếch. Băm nhỏ rồi xào với hành lá cho thơm.

Bước 2: Cải bó xôi rửa sạch, thái chỉ. Gạo nấu thành cháo trắng.

Bước 3: Khi cháo trắng mịn, mẹ cho rau mồng tơi vào nấu cùng.

Bước 4: Khi cháo và rau chín, mẹ cho thịt ếch vào nấu cùng. Cháo sôi trở lại thì mẹ nên tắt bếp.

11. Cháo gà bí đỏ

Vật chất:

• Thịt gà: 50g
• Bí ngô: 50g
• Gạo: 80g

Cách nấu:

Bước 1: Nguyên liệu chế biến:

• Gạo tẻ nấu thành cháo trắng nấu nhừ.
• Thịt gà rút xương băm nhỏ
• Bí đỏ hấp chín sau đó xay nhuyễn

Bước 2: Cháo đã nhừ, mẹ cho thịt gà và bí đỏ vào đun khoảng 10 phút rồi tắt bếp.

Bước 3: Múc cháo ra bát, thêm một chút dầu ăn cho bé.

12. Cháo gan heo

Vật chất:

• Gan heo tươi, nhỏ
• Gạo: 30g
• Cà chua: 1/2 quả

Cách nấu:

Bước 1: Nguyên liệu chế biến:

• Gạo vo sạch nấu thành cháo trắng.
• Gam đem thái nhỏ
• Cà chua: gọt vỏ, bỏ hạt, cắt hạt lựu

Bước 2: Xào gan với hành trắng phi thơm. Khi gan dậy mùi, mẹ cho cà chua vào xào chín tới.

Bước 3: Cháo sôi, mẹ cho gan và cà chua đã nấu vào cùng, đảo đều.

13. Cháo tôm gạo lứt

Vật chất:

• Gạo lứt: 30g
• Tôm vỏ
• Cà rốt: 1 củ
• Dầu ăn trẻ em

Cách nấu:

Bước 1: Nguyên liệu chế biến:

• Gạo lứt nấu thành cháo
• Tôm lột vỏ
• Cà rốt rửa sạch

Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp tôm và cà rốt. Cho vào nồi và đun sôi.

Bước 3: Cho gạo lứt đã nấu vào cháo, khuấy đều và đun tiếp> tắt bếp.

Bước 4: Trộn thêm một ít dầu trẻ em.

14. Cháo vịt đậu xanh

Vật chất:

• Gạo: 30g
• Đùi vịt: 1 cái
• Đậu xanh

Cách nấu:

Bước 1: Đùi vịt ninh nhừ, giữ nước nấu cháo.

Bước 2: Lọc thịt vịt rồi băm nhỏ.

Bước 3: Cho gao và thịt vịt vào nồi nước đun sôi khoảng 30 phút rồi cho đậu xanh vào nấu cùng, ninh khoảng 1 tiếng.

Bước 4: Cháo chín, múc cháo ra bát. Đợi cháo nguội là có thể cho bé ăn.

15. Cháo thịt lợn rau ngót

Vật chất:

• Cơm
• Thịt nạc: 30g
• Tôm: 30g

Cách nấu:

Bước 1: Nguyên liệu chế biến:

• Gạo tẻ vo sạch cho vào cháo trắng.
• Thịt lợn nạc băm nhỏ
• Rau cắt nhỏ

Bước 2: Cho thịt lợn vào xào cùng với hành rồi cho thịt vào cháo trắng, đảo đều tay cho đến khi thịt chín.

Bước 3: Khi thịt chín, mẹ cho rau vào nồi cháo đến khi thấy cháo nhừ, thịt và rau chín thì tắt bếp.

16. Cháo súp lơ tôm

Vật chất:

• Cơm
• Con tôm
• Súp lơ trắng
• Dầu ăn trẻ em

Cách nấu:

Bước 1: Nguyên liệu chế biến:

• Gạo nấu thành cháo trắng
• Tôm rửa sạch, bỏ vỏ cắt miếng nhỏ.
• Súp lơ trắng rửa sạch trần qua nước sôi, thái miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Cho tôm vào xào sơ qua với dầu ăn và hành tím đập dập rồi cho tôm và súp lơ vào nồi cháo trắng, khuấy đều đến khi cháo chín, sánh mịn thì tắt bếp.

Vậy là mẹ đã cùng nhau Blog tôi yêu bạn nghiên cứu 16 thực đơn cho bé chậm tăng cân, giúp bé tăng cân rất đơn giản và dễ thực hiện. Chúc mẹ thành công, bé ăn ngoan, chóng lớn và phát triển tốt nhất.