Gợi ý 6 món cháo cá thu cho bé ăn dặm 7 tháng tuổi

0

Cháo cá thu là món ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng cho bé mà mẹ không thể bỏ qua trong thực đơn của trẻ. Cá thu kết hợp với các loại rau sẽ tạo thành món Cháo cá thu cho bé ăn dặm trở nên ngon và bổ dưỡng hơn.

Lợi ích của cá thu khi cho bé ăn dặm

Cá thu là một loại cá biển có thịt thơm ngon, giàu chất béo, chất đạm… Cá thu nổi tiếng thơm ngon và còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Cũng giống như các loại cá khác, cá thu rất giàu Omega-3, đây là dưỡng chất giúp trẻ hình thành chất xám trong não khiến não bộ của bé phát triển tốt hơn và tăng trí thông minh.

Lợi ích của cá thu khi cho bé ăn dặm
Lợi ích của cá thu khi cho bé ăn dặm

Cá thu chứa một lượng lớn Omega-3 với thành phần chính là DHA cần thiết cho sự phát triển toàn diện của bé, đặc biệt là phát triển trí não. Trẻ được bổ sung cá thu đúng liều lượng sẽ giúp trẻ phát triển tốt về trí não, tăng cường trí nhớ và giúp trẻ tập trung hơn.

Nhiều nghiên cứu cho thấy cá thu còn cung cấp nhiều khoáng chất rất quan trọng cho sự sống của con người như sắt, kẽm, canxi, phốt pho… vitamin trong cá thu cũng rất nhiều, đặc biệt là vitamin nhóm B như B2 và B12. , vitamin PP.

Bé bao nhiêu tuổi ăn được cá thu?

Cá thu hoặc một số loại cá tốt cho trẻ sơ sinh Các loại cá khác như cá hồi, cá chép, cá basa đều là những loại cá bổ dưỡng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho em bé ở tuổi ăn dặm. Theo các chuyên gia, mẹ có thể cho bé làm quen với cá dạng sền sệt ngay từ khi bé bắt đầu ăn dặm ở giai đoạn 6 tháng tuổi. Tuy nhiên, chất đạm trong hải sản nói chung và ở đây là cá thường gây dị ứng cho trẻ khi mới ăn. Vì vậy, mẹ nên cho bé ăn dặm từ tháng thứ 7 trở đi là tốt nhất. Khi đã làm quen với cá hoặc hải sản, mẹ nên cho cá ăn từng chút một để bé thích nghi dần. Với những bé có cơ địa dị ứng, mẹ nên cẩn thận khi cho bé ăn.

Bé 7 tháng tuổi ăn được cá thu
Bé 7 tháng tuổi ăn được cá thu

Cá biển được coi là thực phẩm tuyệt vời cho sức khỏe do có giá trị sinh học cao với tỷ lệ tương đối cao, phù hợp với cơ thể con người. Ăn cá ít nhất 3 lần / tuần rất có lợi cho sức khỏe. Một số loại cá biển giàu omega-3 nên ăn như cá hồi, cá thu, cá basa…, cá thu, cá ngừ lớn… Tùy theo độ tuổi của bé mà mẹ cho bé ăn với lượng vừa phải.

  • Đối với bé từ 7 – 12 tháng: mỗi bữa có thể ăn 20 – 30 g thịt cá. Mỗi ngày có thể ăn 1 bữa, ít nhất 3-4 bữa / tuần.
  • Trẻ từ 1-3 tuổi: mỗi bữa 30 – 40 g hải sản.
  • Trẻ từ 4 tuổi: có thể ăn 1-2 bữa / ngày, mỗi bữa có thể ăn 50-60 g hải sản
>>> Xem thêm :  [Review] [Tổng hợp] những đồ dùng cho bé tập ăn dặm cần chuẩn bị

Các món cháo ăn dặm từ cá thu cho bé từ 7 tháng tuổi

Cá thu được dùng phổ biến trong việc cho bé ăn dặm, tuy nhiên nhiều mẹ vẫn băn khoăn không biết cá thu có thể kết hợp với những loại thực phẩm, loại nào. Các loại rau tốt cho bé ăn dặm Nào. Dưới đây là gợi ý món cháo cá thu với rau củ cho bé.

1. Cháo cá thu rau muống cho bé 7 tháng tuổi.

Cháo cá thu rau muống cho bé 7 tháng tuổi
Cháo cá thu rau muống cho bé 7 tháng tuổi

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Cá thu
  • Rau bina
  • Cháo trắng
  • Hành khô
  • Nước mắm, dầu ăn trẻ em.

Chế tạo:

Sale off 50% Top 10 Mẫu: Nồi chiên không dầu lock&lock
Đánh giá Top 10 Mẫu: Nồi chiên không dầu locknlock

Bước 1: Mẹ lấy một khúc nhỏ cá thu đã làm sạch và luộc chín. Cá chín, mẹ dùng thìa nghiền nhuyễn phần thịt cá. Phi thơm hành, mẹ cho thịt cá vào xào sơ qua rồi đổ thêm nước vào đun tiếp.

Bước 2:Cháo trắng mẹ cho thêm thịt cá vào, khuấy đều.

Bước 3:Tiếp theo, mẹ cho rau muống vào luộc cùng với nước luộc cá. Rau chín, mẹ băm nhuyễn rồi cho vào nồi cháo.

Bước 4: Đợi cháo sôi thì mẹ có thể tắt bếp. Múc cháo ra hứng ít ổi và cho bé thưởng thức.

2. Cháo cá thu bí đỏ cho bé ăn dặm

Cháo cá thu bí đỏ cho bé
Cháo cá thu bí đỏ cho bé

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bí ngô: 30g
  • Cá thu: 30g
  • Cháo gạo / cháo mabu: 35g
  • Hành lá: 1 cây
  • Hành khô: ½ củ
  • Dầu ăn và gia vị cho bé

Chế tạo:

Bước 1: Gạo mẹ cho vào nồi ninh nhừ. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng rồi cho vào nồi nấu cháo.

>>> Xem thêm :  TOP 6 loại dầu cho bé ăn dặm mẹ nên chọn

Bước 2:Cá thu làm sạch, để ráo.

Bước 3:Phi thơm hành và cho cá thu vào xào cho đến khi chín đều. Lọc bỏ da, dùng thìa nghiền nhuyễn hoặc dùng dao chặt cá.

Bước 4:Khi cháo chín, mẹ cho thịt cá vào đảo đều, đợi cháo sôi trở lại thì mẹ cho hành lá cắt nhỏ vào khuấy đều rồi tắt bếp. Múc cháo ra bát để nguội và cho bé thưởng thức.

Ngoài món cháo cá thu bí đỏ, với bí đỏ mẹ có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt tốt cho sức khỏe khác như:

3. Cháo cá thu đậu xanh cho bé ăn dặm

Cháo cá thu đậu xanh cho bé ăn dặm
Cháo cá thu đậu xanh cho bé ăn dặm

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Cá thu: 300g
  • Đậu xanh (bỏ vỏ hoặc bỏ vỏ): 200g
  • Cơm: ½ bát
  • Hành khô, gia vị

Chế tạo:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Cá thu mẹ rửa sạch với nước muối hoặc dấm để khử tanh.
  • Gạo vo sạch để ráo.
  • Đậu xanh rửa sạch, ngâm khoảng 3-4 tiếng trước khi nấu.
  • Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.

Bước 2: Cách nấu cháo:

Bước 1:Gạo mẹ rang để cháo thơm hơn. Cho gạo và đậu xanh vào nồi nấu với tỉ lệ 1 phần gạo và đậu xanh, 4 phần nước. Ban đầu mẹ đun lửa lớn cho sôi sau đó hạ lửa nhỏ lại cho sôi.

Bước 2:Cá mẹ luộc chín, lọc bỏ xương, lấy phần thịt dùng thìa nghiền nhuyễn.

Bước 3:Mẹ nấu cho thơm rồi cho thịt cá vào xào cho thơm sau đó cho thịt cá vào cháo đun nhỏ lửa khuấy đều. Chờ cháo sôi, mẹ tắt bếp, múc cháo ra bát để nguội rồi cho bé dùng.

4. Cháo cá thu khoai tây cho bé ăn dặm

Cháo cá thu khoai tây cho bé ăn dặm
Cháo cá thu khoai tây cho bé ăn dặm

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Cháo trắng
  • Cá thu: ¼ miếng
  • Khoai tây
  • Dầu trẻ em

Chế tạo:

Bước 1: Cá thu mẹ đem hấp chín, lọc bỏ xương. Dùng thìa / nĩa nghiền thịt cá.

Bước 2:Khoai tây mẹ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ rồi hấp chín rồi tán nhuyễn.

Bước 3:Cho cháo trắng vào nồi cùng với nước để cho bé ăn. Cháo sôi thì mẹ cho cá và khoai tây vào khuấy đều. Mẹ có thể nêm thêm một chút nước mắm vào cháo cho bé. Đợi cháo sôi, mẹ tắt bếp, cho khoảng 3ml dầu ăn vào. Lấy cháo ra để nguội và cho bé thưởng thức.

>>> Xem thêm :  [Review] Bé 6 tháng tuổi ăn dặm như thế nào đúng cách

Với các bé lớn hơn một chút, mẹ có thể kết hợp các món cháo khoai tây cùng Súp khoai tây cho bé ăn dặm để đa dạng thực đơn ăn dặm của bé.

5. Cháo cá thu cà rốt cho bé ăn dặm

Cà rốt là một loại rau củ bổ dưỡng rất tốt cho trẻ trong độ tuổi ăn dặm. Ngoài món cháo cá thu, cháo cà rốt, cà rốt còn có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tạo thành món ăn. cháo cà rốt cho bé từ 6 tháng tuổi.

Cháo cá thu cà rốt cho bé ăn dặm
Cháo cá thu cà rốt cho bé ăn dặm

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Cá thu
  • Cà rốt
  • Gạo tẻ, gạo nếp
  • hành lá
  • Dầu ăn
  • Gia vị

Chế tạo:

Bước 1: Làm sạch cá thu với nước muối loãng. Tiếp theo mẹ thái thành từng miếng nhỏ.

Bước 2:Mẹ vo gạo. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu. Cho gạo và cà rốt vào nồi đun nhỏ lửa cho đến khi nhừ.

Bước 3:Cá thu mẹ xào nhanh trên lửa lớn để cá chín nhanh mà không bị dai. Cá chín, mẹ vớt ra xay nhuyễn.

Bước 4:Cho cá thu đã sơ chế vào nồi cháo, khuấy đều. Đợi cháo sôi, mẹ tắt bếp. Đổ cháo ra bát đợi nguội là mẹ có thể cho bé thưởng thức.

6. Cháo cá thu nướng cho bé ăn dặm

Cháo cá thu Nhật cho bé ăn dặm
Cháo cá thu Nhật cho bé ăn dặm

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Cá thu
  • Rau Nhật Bản
  • Cháo trắng
  • Vài lát gừng

Chế tạo:

Bước 1: Đầu tiên, mẹ cho cá vào luộc chín. hấp với vài lát gừng để khử mùi tanh. Cá chín, mẹ gỡ lấy thịt, bỏ da. Dùng thìa nghiền nhuyễn phần thịt cá.

Bước 2:Cho một chút dầu ăn vào để chiên cá. Mẹ xào cá đến khi có mùi thơm.

Bước 3:Mẹ cho nước vào nồi để nấu cháo. Khi cháo sôi, mẹ cho rau mồng tơi vào đảo đều. Tiếp theo, mẹ cho thịt cá đã xào vào. Đợi cháo sôi, mẹ tắt bếp, múc cháo ra bát để nguội và cho bé thưởng thức.

Vậy là các mẹ đã cùng nhau Blog tôi yêu bạn Tìm hiểu lợi ích của cá thu đối với trẻ ăn dặm với 6 công thức Nấu cháo cá thu cho bé 7 tháng tuổi. Chúc bạn thành công!

Leave a comment