Mục lục
Mẹ đang xây Thực đơn thức ăn trẻ em từ cá lóc cho dặm thức ăn trẻ em. Vì vậy, hãy cùng tìm hiểu thực đơn 6 món cá lóc ngon, bổ dưỡng cho bé dưới đây.
Cá lóc có tác dụng gì khi cho bé ăn?
Cá lóc là một loại thực phẩm bình tĩnh rất giàu vitmain và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhỏ như Canxi, Sắt, Protein, Lipid, Phốt pho. Mỗi 100g cá lóc sẽ bổ sung 100 calo để cá lóc được rất nhiều bà mẹ lựa chọn bổ sung vào thực đơn cai sữa của bé 7 tháng tuổi với thức ăn cháo cá lóc.
Thông thường trẻ từ 6 tháng tuổi có thể ăn cá lóc, nhưng nhiều người cho rằng các bà mẹ chỉ nên ăn cá trắng khi được 8 tháng tuổi. Tuy nhiên, nếu bé cai sữa tốt, mẹ có thể cho bé làm quen với món cháo cá lóc khi bé 7 tháng tuổi.
Làm thế nào để lựa chọn và chuẩn bị cho cá lóc ăn dặm bé
Chúng ta đều biết cá lóc có mùi rất tanh, vì vậy khi chế biến thức ăn cai sữa cho bé, bạn cần loại bỏ mùi tanh này để món ăn hấp dẫn hơn với bé. Để loại bỏ mùi tanh từ cá lóc mẹ có thể luộc cá lóc bằng gừng.
Khi chọn mua cá lóc cho bé, tốt nhất là mẹ nên mua cá lóc đồng tươi với trọng lượng khoảng 700g – 1kg. Bởi vì cá lóc trong khối lượng này sẽ nhiều thịt nhất.
Trước khi chế biến cá lóc, các mẹ cần rửa cá và sau đó rửa thêm một lần bằng nước muối hoặc giấm pha loãng hoặc nước ép hình ảnh pha loãng. Cuối cùng, tôi rửa cá bằng nước.
Khi chế biến món cá lóc, mẹ nên dùng nước ấm thay cho nước lạnh thông thường. Điều này cũng sẽ làm giảm mùi tanh của đồ ăn nhẹ của bé.
1. Cháo cá lóc cà rốt 7 tháng tuổi
Các bà mẹ nên thêm súp cà rốt cá lóc Thực đơn cai sữa cho bé 7 tháng..
Tài nguyên:
- Cháo nấu chín
- Cá lóc: chuẩn bị và chia thành từng miếng nhỏ, đủ cho bé ăn 1 bữa.
- Cà rốt: Gọt vỏ, xay hoặc băm nhỏ (điều này phụ thuộc vào khả năng sống của bé. Đối với những người chưa ăn cháo vỡ, sau đó khi cháo ăn xong, mẹ sẽ cho nó qua rây và xay nhuyễn cho bé).
- 3 gừng nghiền nát để luộc với cá.
Chế biến:
Bước 1: Mang cá đun sôi với gừng cho đến khi chín, sau đó lấy nó ra. Lọc xương, loại bỏ và chỉ lấy thịt.
Bước 2: Đối với cháo nấu chín và cà rốt nghiền (với một máy mài rau) nên nấu và nấu.
Bước 3: Thịt của cá mẹ là tốt, tùy thuộc vào khả năng ăn sống của bé. Nếu bạn muốn làm nhuyễn, bạn có thể cho cá vào một con cá băm nhuyễn.
Có 2 cách nấu cháo cá lóc:
- Cách 1: Sau khi thịt cá đã được bỏ xương, da và băm nhỏ, mẹ cho trực tiếp vào cháo. Với phương pháp này, mẹ sẽ giữ được vị ngọt của cá.
- Cách 2: Và đối với trẻ lớn, muốn cháo ngon, mẹ có thể xào qua dầu với trẻ, cho trẻ> 1 tuổi, mẹ có thể thêm một ít hạt nêm cho trẻ. Tuy nhiên, cách này sẽ không thể giữ được vị ngọt của bé và nhiều bé không thích. Do đó, tùy theo khẩu vị của bé mà mẹ chế biến món súp cá lóc phù hợp.
Bước 4: Khi cháo và cà rốt chín đều, mẹ sẽ nấu cá băm cho đến khi chín (khoảng 2 phút, tắt lửa). Thêm một chút dầu cho trẻ, trộn đều (dầu ăn là một trong 4 nhóm quan trọng giúp quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng của bé tốt hơn).
2. Súp cá lóc cá lóc cho bé 8 tháng tuổi.
Khoai lang có thành phần dinh dưỡng chứa nhiều tinh bột, ít protein (axit amin), beta carotene, vitamin C, B1 và hơn 10 loại nguyên tố vi lượng cần thiết cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ em như Canxi, Phốt pho, Kẽm, Sắt, Magiê , Natri, Kali. khi mà nấu cháo ăn dặm Kết hợp khoai lang và cá lóc, mẹ sẽ có một Ăn nhẹ với khoai lang Món ăn ngon và bổ dưỡng cho bé.
Tài nguyên:
- Cháo trắng: 1 chén cháo nấu chín (sền sệt, mịn và dẻo).
- Cá lóc: Cá lóc 2 hạt
- Khoai lang: 2-3 miếng (khoai lang trắng sẽ hỗ trợ hệ tiêu hóa của bé tốt hơn)
- Một số gừng nghiền nát để loại bỏ mùi tanh khi hấp cá
- Hành
- Nước Dashi (được sử dụng thay thế cho đường, bột ngọt và gia vị)
- dầu mè
Cách nấu ăn:
Bước 1: Cá lóc được nấu với một ít gừng nghiền> sau đó tách xương, bóc vỏ và bỏ thịt.
Bước 2: Khoai lang luộc rồi xay nhuyễn. Cháo trắng mịn, hẹ thái nhỏ.
Bước 3: Chiên hành tây với dầu mè, thêm cá và xào> thêm một ít nước Dashi và đun sôi.
Bước 4: Đun sôi nước cho cháo trắng vào, đánh cháo ra và khuấy đều.
Bước 5: Cháo luộc chín rồi mẹ đổ khoai lang đã xay nhuyễn vào đó, khuấy đều và nấu chín.
3. Cháo cá lóc bí đỏ cho bé 8 tháng tuổi.
Tài nguyên:
- Cá lóc: 1 miếng (mẹ có thể làm sạch da bằng muối hoặc giấm, chanh)
- Bí quyết: 3 miếng nhỏ
- Gừng: Luộc với cá lóc giúp khử mùi tanh
- Cháo trắng: 1 bát
Cách nấu ăn:
Bước 1: Nguyên liệu chế biến
- Cho cá lóc vào nồi với gừng và đun sôi
- Bí ngô: Mẹ có thể nấu với cháo (nếu cháo chưa chín)> khi cháo và bí ngô chín, bạn có thể sử dụng chỉ cần xay nhuyễn. Nếu cháo đã chín, mẹ bơm bằng dao hoặc dao nhỏ.
Bước 2: Cá chín, cả cá ra. Nước dùng cá mẹ có thể được sử dụng để đun sôi bí ngô. Trong khi chờ bí ngô chín, mẹ lấy thịt cá (rút xương và bỏ da cá) và xay nhuyễn.
Bước 3: Bí ngô chín, mẹ cho cháo trắng vào, trải đều và khuấy đều và đun sôi kỹ.
Bước 4: Cháo sôi và nấu chín kỹ, các mẹ cho thịt cá vào, khuấy đều. Đối với bé trên 1 tuổi, mẹ có thể thêm một chút nước để giữ cho bé.
Bước 5: Đổ cháo vào tô, nêm thêm một chút dầu ăn cho bé, khuấy đều trước khi cho bé ăn.
4. Cháo cá lóc, cà rốt, rau bina cho bé 9 tháng tuổi ăn
Tài nguyên:
- Cháo trắng
- Cà rốt
- Rau bina đến
- Hẹ, gừng
- Dầu em bé
- Cá lóc đồng
- Nước ép Dashi: nước làm từ rau và trái cây để thay thế các loại gia vị như đường, bột ngọt, bột nêm.
Cách nấu ăn:
Bước 1: Hấp trong nước với gừng và một ít hành tây, đun sôi khoảng 4-5 phút để nấu. Mẹ lấy cá ra> tách xương, chỉ lấy vỏ để lấy thịt và làm vỡ nó.
Bước 2: Thêm dầu mè, hành đỏ và phần chín còn lại để xào cá cho thịt săn lại thơm rất thơm. Mẹ có thể thêm 2-3 muỗng nước Dashi để tăng độ ngọt của cá và đun sôi trong một thời gian cho đến khi tất cả nước được Dashi hấp thụ.
Bước 3: Rau bina, cà rốt mẹ được rửa sạch, xay nhuyễn với một ít cháo trắng để tăng độ đặc để cháo không bị dính vữa.
Bước 4: Cháo và một ít nước trong nồi để nấu cho đến khi chín. Cháo mẹ nấu chín, cà rốt, rau bina, chợ cá lóc trong nồi và khuấy trong 3-5 phút cho rau chín kỹ rồi tắt lửa.
Bước 5: Cho cháo vào tô và đợi cho đến khi nó nguội đi trước khi cho ăn.
5. Cháo cá lóc cá lóc cho bé 9 – 10 tháng tuổi ăn
Tài nguyên:
- Bột gạo hoặc gạo: 35g
- Rau dền đỏ: 10g
- Cá lóc: 20g
- Dầu em bé: 5ml
- Nước: 250ml
Cách nấu ăn:
Bước 1: Cá lóc luộc, rút xương, bóc vỏ rồi xay nhuyễn.
Bước 2: Rau dền luộc, xay nhuyễn.
Bước 3: Khi cháo đã chín, đã chín, mẹ cho cá vào xào. Luộc cháo, thêm rau bina, khuấy cho đến khi chín và có độ mịn.
Bước 4: Đổ cháo vào tô, nêm thêm một chút dầu ăn cho bé và trộn đều. Đợi cháo nguội và bạn có thể cho bé ăn.
súp cá 6. lóc, bí ngô, rau bina cho trẻ sơ sinh từ 7 tháng ăn dặm
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Rau bina là một loại rau rất bổ dưỡng và thường được các bà mẹ sử dụng trong thực đơn cai sữa của bé.
- 1 miếng phi lê cá lóc
- 1 miếng bí ngô
- Rau bina
- Cháo trắng
Cách nấu ăn:
Bước 1: Nguyên liệu chế biến:
- Bí ngô: Mẹ cắt thành miếng nhỏ và luộc
- Rau bina: Mẹ cắt phần rễ cũ, xắt nhỏ và xay nhuyễn.
Bước 2: Mẹ có thể cho bí đao vào luộc với cá. Cá mẹ chỉ cần luộc chín đến chín và bí ngô mẹ có thể luộc được một chút.
Bước 3: Cho bí đao và rau bina với một chút nước vào máy xay để làm nhuyễn. Cá lóc bỏ vỏ, lọc xương và trăng tròn.
Bước 4: Đun sôi cháo trắng đã chuẩn bị. Khi mẹ nấu cháo cho cá lóc nấu chín, khuấy đều đến điểm sôi.
Bước 5: Luộc cháo, mẹ cho rau củ vào nấu cùng, khuấy đều và nấu cho đến khi nó sôi lại.
Bước 6: Đổ cháo đã nấu chín vào một cái bát, bạn có thể thêm một chút dầu em bé và khuấy đều. Đợi cháo nguội và bạn có thể cho bé ăn.
Vì vậy, Blog đã hướng dẫn mẹ 6 Cách nấu thức ăn đặc từ cá lóc Ngon, bổ dưỡng và an toàn cho bé ăn dặm. Hy vọng, thông tin và kiến thức này sẽ giúp ích cho các bà mẹ trong hành trình cai sữa của mình. Ngoài những món ăn vặt từ cá lóc, mẹ có thể tham khảo cháo cai sữa Khác nhau cho bé để đa dạng hóa thực đơn cai sữa hàng ngày của bé.